Die produksie en verwerking van voedsel en drank is onderhewig aan streng wette, regulasies en bedryfskodes. Die doel van hierdie reëls en riglyne is om die risiko van skade aan verbruikers te verminder van produkte wat potensiële vreemde liggame of bakterieë bevat. Die gebruik van drukmeters is 'n belangrike deel van veilige voedselproduksie.
Druk- en vlakmeting in voedsel, suiwel, drank en vervaardiging moet in pype, filters en tenks gedoen word. Drukmeters moet akkuraat, immuun teen vibrasie wees, in staat wees om die temperatuur en spanning wat tydens skoonmaak geskep is, te weerstaan en toegewyde benatte dele te hê. Spesifieke toepassings sluit in balanstenks, silo's, opgaartenks, mengprosesse, aroma -stelsels, pasteurisasie, emulsifisering, vulmasjiene en homogenisering, om 'n paar te noem.
Meesteelektroniese druksendersGebruik 'n elastiese diafragma as die druk -transmissie -element. Deur 'n geskikte prosesverbinding te gebruik, kan die druksender sonder gapings geïnstalleer word en is dit maklik om skoon te maak. CIP-skoonmaakstelsels (skoon op sy plek, ook bekend as skoonmaak in plek) word gebruik om die binneoppervlaktes van pype en tenks in vloeistof- en semi-vloeistofvoedsel- en drankverwerkingstoerusting skoon te maak. Hierdie tipe skoonmaak is gewoonlik slegs moontlik met groot tenks, bekers of loodgietersisteme met gladde oppervlaktes. Die 'benatte deel' van die druksender is die diafragma, wat in kontak is met die medium wat gemeet word en die kragte en temperature kan weerstaan wat ontstaan tydens CIP -skoonmaak en sterilisasie. Gereelde skoonmaak en 'n gapingsvrye ontwerp verminder die risiko van besoedeling, maar die oppervlaktes van benatte onderdele moet ook 'n gladde profiel hê, vry van skerp hoeke en skeure wat die media kan versamel en verrot. Hierdie deel is tipies van vlekvrye staal om te voorkom dat die media vassteek.
Een metode wat in die voedsel- en drankbedryf gebruik word vir deurlopende vlakmeting, is die hidrostatiese metode. 'N stilstaande vloeistof kan nie die vervorming of die trekkrag weerstaan nie. Die krag tussen twee aangrensende dele in stil water en die krag aan die sywand van stil water is hoofsaaklik druk, wat hidrostatiese druk genoem word. Die vloeistofkolom bo die druksensor skep hidrostatiese druk, wat 'n direkte aanduiding is van die vloeistofvlak. Die gemete waarde hang af van die digtheid van die vloeistof, wat as 'n kalibrasieparameter ingevoer kan word.
In die geval van 'n oop houer, waar atmosferiese druk bo -op die vloeistof werk, kan 'n meterdruksensor gebruik word. Vir geslote vate kan twee afsonderlike meting van die meting gebruik word. Beheerstelsels in die voedselbedryf gebruik dikwels differensiële drukoortreders vir vloeistofmeting as gevolg van hul robuustheid en eenvoud.
Postyd: Mrt-12-2022